Descrizione: Desde hace mas de 30 años Manuel Fernandez y Carmen López, junto a su familia al completo, se dedican con pasión y entrega al negocio de la restauracion, contando con algunos de los mejores locales repartidos por los lugares mas emblematicos de Granada: La Alegría- C/ Moras (teatro isabel la catolica), Pata Negra, C/Navas 21, Las Copas C/ Navas 19 y por fin Restaurante El Burlaero, en calle Seminario 12, con el cual Manuel rinde tributo a dos de sus grandes pasiones:el mundo del toro y la cocina de mantel , la restauracion con mayusculas. Queriendo dejar claro que apuesta por la calidad por encima de todo, el buen gusto de principio a fin, con un equipo profesional, cualificado y atento, en unos locales perfectamente ambientados y una magnifica carta de vinos.Haciendo eco de las palabras de don Manuel " ahora si que estoy agusto, ahora si que estoy agusto, que estoy comiendo y bebiendo con personas de mi gusto" Sin mas un saludo citándoles a descubrir a Manuel, a sus negocios y a su gente que les mostraran los placeres de la buena mesa y las virtudes de una tierra bañada por el sol, el arte y el toreo.